Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
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Dalla lavorazione della terra all’estrazione in frantoio, tutto avviene nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologica. Gli appassionati della cucina naturale e di uno stile di vita improntato al proprio benessere e a quello dell’ambiente, trovano nel Feudotto Bio un olio equilibrato, prodotto senza l’utilizzo di pesticidi. Natura e salute al primo posto, senza perdere di vista il gusto. Questo blend nato dalle tre cultivar tipiche del territorio, è molto equilibrato, mediamente piccante e amaro.
Il Feudotto Biologico ha ricevuto nel 2020 il Premio di Categoria Silver Medal all’International Olive Oil Contest EVO IOOC, uno tra i più importanti concorsi oleari a livello globale.
Formato: 500 ml
Da abbinare con: carni, pesci, insalate, pietanze a crudo e a freddo.
Lo sapevi che: l’olio extra vergine di oliva è consigliato per neonati e bambini sin dallo svezzamento. È considerato, infatti, un alimento così salutare da essere paragonato al latte materno.
Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:
Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.
Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.
