Olio Extra Vergine di Oliva Blend
10.00€
Dal mix delle tre cultivar tipiche della Sicilia Sud-Occidentale, Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla nasce un Extra Vergine capace di soddisfare ogni esigenza a tavola. Equilibrato e versatile, arricchisce tutti i piatti della cucina mediterranea. Per gli amanti di un olio deciso, ma lievemente piccante, dal fruttato di media intensità e note aromatiche che ricordano il carciofo e il pomodoro verde.
Formato: 500 ml
Da abbinare con: carne e pesce, contorni, sughi, salse, insalate.
Lo sapevi che: l’olio extra vergine di oliva è indicato anche nei regimi di dieta ipocalorica, ricco di grassi insaturi (‘buoni’), non può mancare sulla tavola degli sportivi o dei più attenti alla linea. Esso inoltre contiene le vitamine E e K, ed è ricco di antiossidanti, che contrastano l’invecchiamento cellulare.
Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:
Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.
Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.
