Da abbinare con: piatti a base di pesce e carne, insalate di verdure e di pasta, pietanze a crudo e a freddo.

Lo sapevi che: molti attribuiscono erroneamente il pizzicore e l’amaro dell’olio a un difetto. Al contrario si tratta di importanti caratteristiche che ci aiutano a capire se siamo di fronte ad un olio di qualità. Amaro e piccante indicano, al contrario, la presenza di Polifenoli, che proteggono l’olio da ossidazione e invecchiamento.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 3l Olio Extra Vergine di Oliva Dop val di Mazara appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Da abbinare con: carni, pesci, insalate, pietanze a crudo e a freddo.

Lo sapevi che: l’olio extra vergine di oliva è consigliato per neonati e bambini sin dallo svezzamento. È considerato, infatti, un alimento così salutare da essere paragonato al latte materno.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 5l Olio Extra Vergine di Oliva Biologico appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Da abbinare con: carni, pesci, insalate, pietanze a crudo e a freddo.

Lo sapevi che: l’olio extra vergine di oliva è consigliato per neonati e bambini sin dallo svezzamento. È considerato, infatti, un alimento così salutare da essere paragonato al latte materno.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 3l Olio Extra Vergine di Oliva Biologico appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

La varietà Biancolilla è una delle più antiche esistenti in Italia e autoctona siciliana, che dà vita ad un olio ritenuto molto pregiato. Il fruttato leggero e lievemente piccante lo rendono ottimo per coloro che apprezzano una cucina leggera e sono alla ricerca di un olio che non copra il gusto delle pietanze. Si avvertono aromi quali mandorla, carciofo e pomodoro verde

Da abbinare con: piatti a base di pesce, insalate e verdure.

Lo sapevi che: l’olio biancolilla è ideale da utilizzare per la preparazione di dolci, in sostituzione del burro o l’olio di semi.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 3l Olio Extra Vergine di Oliva Biancolilla appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Da abbinare con: verdure cotte e crude, zuppe. Per preparare bruschette, ma anche su piatti semplici a base di carne.

Lo sapevi che: l’ApoA-IV è una proteina del sangue che ha la funzione di evitare che le piastrine aggregandosi impropriamente diano luogo a trombi, portando all’infarto o all’ictus. Gli studi hanno dimostrato che un consumo quotidiano di olio extra vergine di oliva aumenta i livelli di questa proteina.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore.

Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 3l Olio Extra Vergine di Oliva Cerasuola appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Da abbinare con: carni rosse, zuppe di legumi, sulla pizza.

Lo sapevi che: l’extravergine Feudotto Nocellara del Belice stupisce i palati più golosi e curiosi su dolci e gelati. Noi lo consigliamo sul gelato alla vaniglia.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 3l Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara del Belice appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

 Da abbinare con: carni rosse, zuppe di legumi, sulla pizza.

Lo sapevi che: l’extravergine Feudotto Nocellara del Belice stupisce i palati più golosi e curiosi su dolci e gelati. Noi lo consigliamo sul gelato alla vaniglia.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Latta 5l Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara del Belice appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

La scatola contiene:

• 1 bottiglia 500 ml Feudotto Biancolilla;
• 1 bottiglia 500 ml Feudotto Cerasuola;
• 1 bottiglia 500 ml Feudotto Nocellara del Belice.

The post Confezione Regalo TRIS di Oli Extra Vergini di Oliva Monovarietali appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Formato: 500 ml

Da abbinare con: piatti dal sapore deciso, come pesti, bruschette, carne e pesce.

Il Feudotto Novolio IGP Sicilia ha ottenuto nel 2020 la Distinzione ad uno tra i più antichi concorsi professionali dedicato all’Olio Extravergine d’Oliva, L'Orciolo d'Oro.  Con questo premio si identifica un olio che si “distingue” per l’elevata qualità e per un importante equilibrio fra i vari sentori sia olfattivi che gustativi. 

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.

Il Feudotto Val di Mazara è stato premiato per la produzione 2020/2021 a "L'Oro d'Italia", concorso dedicato agli Oli Extravergini di Oliva Italiani.

Formato: 500 ml

Da abbinare con: piatti a base di pesce e carne, insalate di verdure e di pasta, pietanze a crudo e a freddo.

Lo sapevi che: molti attribuiscono erroneamente il pizzicore e l’amaro dell’olio a un difetto. Al contrario si tratta di importanti caratteristiche che ci aiutano a capire se siamo di fronte ad un olio di qualità. Amaro e piccante indicano, al contrario, la presenza di Polifenoli, che proteggono l’olio da ossidazione e invecchiamento.

Come conservare l’Olio Extravergine di Oliva:

Per mantenere inalterate il più a lungo possibile le caratteristiche organolettiche consigliamo di conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra i 15 e i 20 gradi. È necessario custodirlo lontano da fonti di calore, luce e ossigeno, perché questi ne accelerano l’ossidazione.

Contenitori di vetro scuro o acciaio inossidabile sono ottimi per garantirne una conservazione ottimale, avendo cura di porlo lontano da detersivi, dei quali ne assorbirebbe l’odore. Evitare inoltre di travasarlo in oliere che ne accelerano il processo ossidativo.

The post Olio Extra Vergine di Oliva Dop Val di Mazara appeared first on La Goccia d'Oro - Shop.